#soschmeckthalle 

Nachtigall

Wenn dir noch ein besserer Trinkspruch einfällt als „Nicht lang schnacken, Kopp in Nacken!“, dann lass es uns gern wissen! Bis dahin findest du hier auf jeden Fall die passenden Locations für ein Trinkspruch-Trainingslager. Von Pub über Kneipe bis hin zur Bar mit ultra viel Charm – wir sagen: Cheers! 🍹

Potemkin

Sobald das Frühjahr mit den ersten Sonnenstrahlen um die Ecke kommt, ist ganz Halle in der Kleinen Uli zu finden. Das Potemkin ist der Fürst unter den ansässigen Bars und Kneipen. Die signature Drinks sind ausgefallen und hammermäßig lecker und geben einen Vorgeschmack, was passiert, wenn in einem Glas mehr als nur zwei Komponenten verrührt werden. Überraschend für die kleine gemütliche Bar ist der riesige grüne Hinterhof und der großzügige Sitzbereich auf der Straße, so dass man gute Chancen auf einen Platz hat. Garantieren kann das aber keiner. Es ist längts kein Geheimtipp mehr! Studis aufgepasst: es gibt 10% Studentenrabatt

📍 Kleine Ulrichstraße 27, 06108 Halle (Saale)
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© Potemkin

Mitte.Ende.Mai

Dieses kleine Café & Bistro serviert Köstlichkeiten wie „Sizilianische Hackbällchen mit geräuchertem Mozzarella, Tomatensugo und Chiabatta“. Wenn das wie Musik in deinen Ohren klingt, solltest du unbedingt öfter vorbeikommen und dir die wechselnden Tagesangeboten im eleganten Ambiente schmecken lassen. Mit einem perfekt gelegenen Außensitz entgeht dir auch garantiert nicht, wer mal wieder zu spät zur Vorlesung über den Uniplatz schlurft. Auch gut geeignet für den Drink vor oder nach dem Besuch der Oper gleich um die Ecke.

📍 Universitätsring 23, 06108 Halle (Saale)
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© Timur Weber Pexels

Unikum

Wer eine ehrliche Bar sucht, wo das Bier noch mit Schwung über den Tresen geschoben wird, der findet im Unikum sein zweites Zuhause. Einen Katzensprung vom Uniplatz entfernt, trifft man sich hier auf eine Runde Tischfußball oder zum Bundesliga glotzen. Aus den Boxen dröhnt Rock oder Punk, im Hintergrund gibt es Zoff um eine verlorene Partie Billiard und natürlich wird geraucht. Dabei kann man dem freundlichen Barkeeper auch viel besser von seinem letzten Liebeskummer erzählen. Geht hier alles.

📍 August-Bebel-Straße 2, 06108 Halle (Saale)
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© David Köster

Bar Haley

Im Herzen unserer beliebten Kneipen- und Gastromeile „der kleinen Uli“ (so bezeichnen die Locals die kleine Ulrichstraße) liegt die Bar Haley mit dem angrenzenden Café Noir. Beide Lokale werfen sich gegenseitig die Bälle…ähh oder Cocktails zu. Im Haley bekommst du neben einer Portion Rock´n´Roll leckere Burger und Hot Dogs und natürlich fantastische Cocktails und eine mega Auswahl an Whiskys. 

📍 Kleine Ulrichstraße 30, 06108 Halle (Saale)
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© Engin Akyurt Pexels

Anny Kilkenny

Eine simple Gleichung: Wo eine Studentenstadt, da ein irischer Pub! Oder wie bei uns in Halle gleich mehrere. Das Anny Kilkenny ist einer dieser Exportschlager von der grünen Insel und mit dem ersten Schritt ins Lokal durchwandert jeden Gast das irische Feeling und lässt den Durst nach einem Guinness oder Bulmers aufkommen und den Wunsch zu Irish Folk Music wild mit allen im Kreis zu tanzen. Wer sich bremsen kann, setzt sich vielleicht in den grünen, gemütlichen Hinterhof. Alle anderen tauchen im perfekten Temple Bar Pub Interieur ganz in die Welt der irischen Feierkultur ab.

📍 August-Bebel-Straße 52, 06108 Halle (Saale)
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© David Köster

Zwei Zimmer Küche Bar

Lust auf einen Abend in gemütlicher und entspannter Atmosphäre? Dann bist du im 2ZKB (so nennen die Locals die Bar) genau richtig. Das Mobiliar ist bunt gemischt aus Barhockern, Kinosesseln und gut gepolsterten Bänken und gibt dir das Gefühl, in deinen eigenen vier Wänden zu sein. Hier ist der Name Programm! Für gute Stimmung sorgt Musik, die am Wochenende auch mal für reichlich Tanzlust sorgt. Wenn du das 2ZKB einmal kennengelernt hast, wirst du garantiert wiederkommen, denn das Coole daran: Hier wirst du immer bekannte Gesichter treffen.

📍Reilstraße 133, 06114 Halle (Saale)
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The Connoisseur

Das Connoisseur ist auf dem ersten Blick fast versteckt in einem Wohnhaus in der Kleinen Uli. Die von außen scheinbar gewöhnliche Bar zeichnet sich im Inneren durch ihr besonderes Ambiente aus. Der urige Pub bietet nicht nur Guinness und Tapeten im schottischen Karomuster, sondern gleicht einer kleinen Reise auf die britischen Inseln. Das gemütliche Interior wird mit guter Musik und Sportübertragungen an der Wand untermalt. Neben einer riesigen Auswahl an Spirituosen und günstigem Bier erhältst du hier auch verschiedene Sorten „real Ale“. Im Sommer kann man es sich auch auf den Bänken vor dem Pub bequem machen. Genieß hier ein leckeres Bier und spüre den sorglosen Vibe in der belebten Straße.

📍Kleine Ulrichstraße 29, 06108 Halle (Saale)

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Kaffeeschuppen

Seit über 30 Jahren ist der Kaffeeschuppen ein beliebter Spot für Speis‘ und Trank. Mitten in der Kleinen Uli findest du in dem urig eingerichteten Lokal eine ausgezeichnete Küche mit deutscher Hausmannskost und eine riesige Auswahl an Getränken. Hast du schon einmal einen Halloren Latte Macchiato probiert? Den kannst du auch schon am Morgen zu einem guten Frühstück genießen. Im Kaffeeschuppen kannst du im Keller Billard spielen oder im Sommer draußen entspannen. Am Wochenende solltest du dir frühzeitig einen guten Platz suchen, denn dann wird es Zeit für Live-Musik. Die regelmäßig stattfindenden Konzerte mit Folk- und Jazzmusik gehören zum Abendprogramm.

📍 Kleine Ulrichstraße 11. 06108 Halle (Saale)

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Lujah

Cocktailabend in einer gemütlichen Lounge mit entspannter Musik? HalleLUJAH! Im LUJAH in Halle kannst du dich durch leckere Speisen und eine riesige Auswahl an Cocktails und Wein probieren. Besonders beliebt sind auch die monatlich stattfindenden Gin-Tasting-Abende. Wenn du dich schon immer mal durch die verschiedensten Gin-Sorten tasten wolltest und Wissenswertes über die beliebtesten Wacholderspirituose erfahren magst, findest du hier den perfekten Ort. Aber auch an allen anderen Tagen kannst du hier den Abend bei den besten Drinks ausklingen lassen.

📍Kleine Ulrichstraße 36, 06108 Halle (Saale)

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Fräulein August

Auf der Suche nach einer charmanten Begleitung durch den Tag, empfiehlt sich das Fräulein August am Bebel-Platz. Inmitten liebenswerter Details vom Möwenscharm an der Wand bis zum frischen Blümlein auf dem Tisch serviert sie jeden Morgen Espresso zu Croissants, kleinen oder großen Frühstückstellern und aktuellem Tagesgeschehen. Cappuccino und selbstgebackene Kuchen begleiten den Sonnenkitzel am Nachmittag und abends verführt das Fräulein mit Bier, Weinschorle und Cocktails zu guten Gesprächen im Discoglimmer. In der Luft liegen Stadtgespräche, visionäre Romanideen und ungeschriebene Gedichte: Hier trifft sich das schöne Leben.

📍August-Bebel-Platz 9, 06108, Halle (Saale)

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Mischbatt’rie – Bar & Café

Hier wird nicht mehr gespart – schon gar nicht am Geschmack! In einer ehemaligen Filiale der Sparkasse macht die „Mischbatt’rie“ ihrem halleschen Namen alle Ehre und serviert in einem opulenten und grünen Interieur oder auf der sonnigen Terrasse vor allem eine erlesene Mixologie: 25 Cocktails für verschiedene Basisspirituosen, darunter „Queens Amber“, sogar eine preisgekrönte persönliche Kreation. Dazu erfrischen Landsberger Zwickel vom Fass, Wein und Champagner den Hals. Tagsüber werden auch hausgemachte Speck-Kartoffelknödel, vegetarische Nussknödel und hausgemachte Kuchen serviert. Und wer mehr möchte, kann für 2 Euro Tellergebühr einfach sein eigenes Essen mitbringen. Hier ist Verzicht keine Tugend.

📍Wörmlitzer Str. 1, 06110 Halle (Saale)

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Oberstübchen

Das Oberstübchen verbindet Cafékultur mit Clubatmosphäre. Was von außen wie ein alter Holzverschlag anmutet, entpuppt sich beim Eintreten als verwunschenes Refugium für Traumtänzer, Bohémians und Genussmenschen. Das Herzstück bildet eine kleine Gartenlaube mit Bar, an die sich ringsum eine überdachte und beheizte Veranda anschließen. Reichlich begrünt und mit vielen Lichtern verziert – das Oberstübchen zeichnet sich durch Charme und viel Liebe zum Detail aus. Tagsüber schmecken hier Kaffee, Limo, kleine Snacks und selbstgebackene Kuchen, während abends die Discokugel kreist, die Korken knallen und bei guter Musik, Cocktails und Sekt das Leben gefeiert wird.

📍Richard-Wagner-Straße 57, 06114, Halle (Saale)

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The Irish Fiddler

 Am Ende des Regenbogens steht ein Topf voll Gold, am Ende des Eingangs zum Grossen Uli 37 Pints ​​Glück! Mit dem Irish Fiddler überzeugt die urigste aller Hallenser Kneipen vor allem durch ihre Authentizität. Dies spiegelt sich in der Auswahl an Getränken und Speisen wider – und im Ambiente, ob drinnen oder draußen im wunderschönen Innenhofgarten. Generationen von Stammgästen treffen sich dort seit Jahrzehnten regelmäßig, um bei Darts, Billard, Bingo am Montag und dem traditionellen Pubquiz am Donnerstag zu glänzen – oder ganz einfach, um am Ende des Tages ihren Durst nach Bier zu stillen. Von Zeit zu Zeit belohnen Live-Folkkonzerte sogar die Suche nach dem grünen Herzen der Halleschen Altstadt.

📍Große Ulrichstraße 37, 06108 Halle (Saale)

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Colonne Morris

Eine gemütliche Bar mitten im Pauluskiez: das Colonne Morris. Neben gutem Frühstück, leckerem Kaffee und selbstgebackenem Kuchen gibt es im Colonne Bier, Wein und viele andere gute Drinks. Das gemütliche Ambiente in einem charmanten Altbau mit urigem Kachelofen ist seit über 10 Jahren ein beliebter Treffpunkt im sonst ruhigen Wohnviertel. In der morbiden, aber kuscheligen Eckkneipe treffen sich Jung und Alt auf Vintage Sofas und Sesseln. Und im Sommer auch gerne im Freisitz vor der Tür. 

📍Viktor-Scheffel-Straße 8, 06114 Halle (Saale)

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Hafenmeister & Docks

Café, Bar, Bistro, Co-Working & Office Space in einem! Das beliebte Lokal am Pfälzer Ufer liegt direkt an der Saale. Kaffee und Kuchen oder Wein und Pasta? Hier findest du eine Auswahl an leckeren Speisen und Getränken. Im Inneren besticht das Hafenmeister & Docks im Stil der 70er- und 80er Jahre und draußen findest du gemütliche Sessel auf der Terrasse. (Im Sommer auch mit Sprüh-Kühlanlage: Mücken und Wespen adé). Oder du genießt deinen Lieblingsdrink direkt auf einem Sonnenstuhl am Saaleufer. Da kommt Urlaubsfeeling auf!

📍Pfälzer Ufer 4, 06108 Halle (Saale)

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